You are currently viewing แค่ไหนถึงเรียกว่าคลีน

แค่ไหนถึงเรียกว่าคลีน

  • Post author:
  • Post category:Blogging

สำหรับสายสุขภาพหลายคนโดยเฉพาะผู้ที่ออกกำลังกายเป็นประจำและต้องการควบคุมน้ำหนัก หรือผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ก็มีการกินคลีนแต่ไม่ใช่ทุกคน บางคนที่ออกกำลังกายหนักก็รับประทานอาหารแบบปกติ แต่สำหรับคนทั่วไปคุณรู้หรือไม่ว่าอาหารครีนคืออะไร ที่บอกว่าอาหารคลีนนั้นดีต่อสุขภาพแล้วต้องเริ่มกินอย่างไร แค่ไหนถึงเรียกว่าคลีน แล้วคนทั่วไปที่เป็นคนธรรมดาอย่างเราไม่ได้ออกกำลังกายหนักหรือไม่ได้ต้องการลดน้ำหนักจำเป็นต้องกินคลีนด้วยหรือ ในบทความนี้มีคำตอบให้คุณทั้งหมดแล้วโดยเราจะอธิบายตั้งแต่ต้นจนจบว่าอาหารคลีนคืออะไร แล้วคุณจำเป็นจะต้องรับประทานไหม มาทำความเข้าใจไปพร้อมๆกับเรากันเลย

แค่ไหนถึงเรียกว่าคลีน อาหารคลีนเป็นยังไง

อาหารคลีนนั้นคืออาหารที่มีการปรุงแต่งน้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ทำให้ใกล้เคียงกับธรรมชาติมากที่สุด นั่นคือมีการแปรรูปน้อยที่สุดและใช้การปรุงที่น้อยที่สุดนั่นเอง และอาหารที่กินนั้นจะต้องครบห้าหมู่ รวมถึงเครื่องดื่มแน่นอนเน้นดื่มเป็นน้ำเปล่า ขอย้อนความกลับไปในยุคสมัยอดีตดึกดำบรรพ์สักหน่อย แต่แรกเริ่มเดิมทีที่มนุษย์เกิดขึ้นมานั้นเรายังไม่รู้จักเครื่องปรุงต่างๆ ทุกอย่างกินกันแบบแทบไม่ได้ปรุงแต่งอะไรและร่างกายก็ถูกรับรู้การดูดซึมสารอาหารมาใช้แบบนั้น ต่อมาเรามีความต้องการที่หลากหลายด้านการกินมากขึ้นเริ่มค้นหารสชาติใหม่ๆ มีการปรับปรุงรูปแบบของอาหารที่เรากินด้วยรูปแบบการปรุงอาหารต่างๆ การใช้เครื่องปรุง จนกระทั่งการแปรรูปกลายเป็นอย่างอื่นที่ไม่เหลือเค้าเดิมของที่มาของมันเลย เช่น ไส้กรอก เป็นต้น สิ่งที่ถูกแปรเปลี่ยนจากธรรมชาติมากเกินไปแน่นอนว่าไม่ส่งผลดีต่อร่างกาย จึงเกิดแนวทางการกินแบบ back to basic คือกลับมารับประทานอาหารที่ผ่านการปรุงแต่งน้อยที่สุดเพื่อให้ร่างกายได้รับประโยชน์อย่างสูงสุดนั่นเอง

ผลเสียของอาหารที่ไม่คลีน

เราต้องยอมรับว่าอาหารที่ไม่คลีนนั้นอร่อยจริงๆเพราะว่าผ่านกรรมวิธีมากมายหลายแบบกว่าจะออกมาเป็นอาหารให้เรารับประทานกัน ถ้าไม่นับเรื่องของกรรมวิธีต้มผัดนึ่งทอดแล้ว สารพัดเครื่องปรุงและวัตถุดิบต่างๆก็ถูกผสมออกมาจนเป็นอาหารให้เรารับประทาน และยิ่งนวัตกรรมการเก็บรักษาอาหารโดยการแช่แข็งเพื่อรักษาอาหารให้อยู่ได้นานโดยไม่เน่าเสียอีก ถึงจะเป็นความสะดวกสบายและสนองความต้องการของมนุษย์อย่างพวกเรา แต่มองในแง่กลับกันแล้วทุกอย่างเหล่านั้นก็เป็นการทำให้สารอาหารสูญเสียและถูกทำลายลงไปและแถมยังเพิ่มสิ่งที่ไม่ดีต่อร่างกายเพิ่มเติมลงไปในอาหารเหล่านั้นอีกเยอะ เรียกว่าร่างกายของเราแทบจะไม่ได้รับสารอาหารที่เป็นประโยชน์อย่างเพียงพอเลยแต่กลับต้องขับสิ่งที่เป็นพิษออกไปเสียมากกว่า 

ที่กล่าวมาเป็นเหตุผลที่คนในปัจจุบันมักเป็นโรคอ้วนหรือมีน้ำหนักตัวที่เพิ่มมากขึ้น เนื่องจากอาหารส่วนมากที่สูญเสียสารอาหารไปจากการปรุงหรือปรับแต่งอื่นๆแต่ไขมันนั้นกลับถูกเพิ่มเข้ามาแทน ทำให้ไม่ว่าจะกินไปเท่าไหร่ร่างกายก็ยังได้รับสารอาหารไม่เพียงพอจึงทำให้ต้องกินมากขึ้น แต่สิ่งที่ได้จากการกินมากขึ้นกลับไม่ใช่สารอาหารกลับเป็นไขมัน และเครื่องปรุงแต่งต่างๆก็ส่งผลเสียต่อร่างกายไม่ว่าจะเป็นน้ำตาลที่ก่อให้เกิดโรคเบาหวาน หรือเกลือที่เป็นโซเดียมเมื่อรับประทานมากจะทำให้ร่างกายบวมน้ำ เป็นต้น

ไม่บังคับ แต่ถ้ากินได้ก็จะดี

ดังนั้นการกินคลีน จึงเป็นการกินอาหารที่เราได้สารอาหารและประโยชน์อย่างแท้จริงทำให้ร่างกายได้รับประโยชน์อย่างเต็มที่ หากเป็นไปได้มันคงจะดีหากเราสามารถกินคลีนได้ทุกมื้อและตลอด แต่เราคงหักห้ามใจไม่ไหวให้กินอาหารที่ไม่มีรสชาติตลอดเวลาเพราะฉะนั้นเราขอแนะนำว่าให้ใช้การค่อยๆปรับลดลงมาจะดีกว่า ปรับลดอาหารที่ทำลายสุขภาพของคุณ เช่น ของทอดของมัน และอาหารที่คุณรับประทานต่างๆก็ใส่เครื่องปรุงให้น้อยลงหรือไม่ใส่เลยได้ยิ่งดี หากคุณทำได้สุขภาพของคุณก็จะดีขึ้นได้อย่างชัดเจนเลยทีเดียว

sagame66 casino online